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基本县情陇县古称陇州,因地处陇山东坡而得名,属于陕西省宝鸡市。陇县位于关中平原西部、宝鸡市西北。版图面积2277平方公里,现辖10镇104个行政村,人口27.3万人。2018年全县实现生产总值97.42亿元,增长9.5%,地方财政收入2.18亿元,增长8%,农村居民人均可支配收入10908元。生态环境陇县生态良好,这里四季分明、山清水秀,是镶嵌在新丝路经济带上的一颗绿色“明珠”。陇县有草地72万亩,林地236万亩,森林覆盖率60%,是陕西省五大林区之一。大小河流49条,号称关中的“水龙头”,是陕西西部重要的生态屏障和宝鸡市水源涵养地。人文历史陇县历史悠久,是大秦帝国兴邦之地、古代中原西北门户,是古丝绸之路西出长安第一雄关。陇县自古以来是举足轻重的军事要塞,汉击匈奴,唐伏突厥,宋破金兵,历来为
乾县有四宝,其中一宝是“乾县豆腐脑”是我的最爱,上周去乾县办事,刚好路过县城,在车上就想着如果碰到有卖乾县豆腐脑的店面一定要停下来吃上它几碗再走!乾县豆腐脑细腻、嫩滑爽口、营养价值极高,口味以‘酸’、‘辣’为主,其实让外地人觉得也就是个辣子汤而已,当你吃到了就不这么认为了,加上食盐、姜、蒜泥、酱油、五香醋、油泼辣子,真是红白相映,味浓辣香,引人食欲。不信你瞧:据说,清朝雍正年间,武将年羹尧性情残暴,但却非常讲究饮食,三天两头摆酒设宴。山珍海味,美膳佳肴,吃得烦腻了,责令厨师变换花样,厨师绞尽脑汁,总不合年的胃口。真是吃鸡蛋要剔骨头,难侍候极了。没办法,管饮食的头目,在各地查访名厨。他打听到乾州有一个擅长作豆腐脑的农民,便命人带来试作,年羹尧一吃非常满意,便把这个农民留下,专作豆腐宴。有时年还